Je kunt die thermostaat eenvoudig testen:
Gooi in een pannetje water en breng aan de kook. Als er grote bellen op de bodem van de pan ontstaan (maar nog niet borrelt) moet hij open gaan. Tegen de tijd dat het water kookt, moet hij wel een centimeter of zo open staan.
Hij kan verder open, maar dan moet je koelvloeistof aan de kook brengen (120-135 gr.). Maar, water in een pannetje is een prima test.